Плов по-фергански (Сталик Ханкишиев)

Плов по-фергански (Сталик Ханкишиев)

Вряд ли кто ни будь сможет назвать точное количество блюд, объединённых одним общим названием «узбекский плов». Плов, который готовят в Бухаре и который готовят, скажем, в Андижане или в Ташкенте абсолютно разные по методу приготовления, по внешнему виду и по вкусовым особенностям.

читать »

Товар добавлен в корзину